Getreidemühlen

In Deutschland gibt es 550 Getreidemühlen. Von diesen stellen rund die Hälfte weniger als 1.000 Tonnen Mahlerzeugnisse her und werden daher nicht in der amtlichen Statistik erfasst. Der Schwerpunkt der Betriebe liegt in Süddeutschland (Bayern, Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz und Saarland). Setzt man die Zahl der Mühlen in den einzelnen Regionen in Bezug zur dortigen Bevölkerung, verdeutlicht dies die strukturellen Unterschiede zwischen Nord- und Süddeutschland. Im Gebiet Süd (Bayern, Baden-Württemberg) versorgt eine Mühle rund 173.637 Einwohner mit Mehl, im Norden (Niedersachsen, Bremen, Schleswig-Holstein, Hamburg) hingegen 551.155 Einwohner. Bundesweit gesehen versorgt eine Mühle durchschnittlich ca. 325.000 Einwohner mit Mehl und anderen Mahlerzeugnissen. Im Durchschnitt vermahlt eine Mühle ca. 30.977 Tonnen Brotgetreide pro Jahr.

Als Müllerin oder Müller sollte man flexibel und bereit sein, auch einmal den Wohnort zu wechseln.

Ob Müller/in in der Produktion, Qualitätssicherer/in im Labor, Getreidesilomeister/in oder LKW-Fahrer /in und Außendienst- und Verwaltungsmitarbeiter/in – deutsche Mühlen bieten vielfältige Arbeitsmöglichkeiten. Wenn du wissen möchtest, ob in deiner Nähe oder in deiner Wunschregion Mühlen sind, kannst du dies unter folgendem Link nach Eingabe der entsprechenden Postleitzahl tun:
http://www.muehlen.org/verband/mitglieder/

Futtermittelwirtschaft

Es gibt 287 Mischfutterhersteller (Betriebe mit einer Jahresproduktion über 1.000 Tonnen) in Deutschland. Die meisten Mischfutterproduzenten findest du in den nördlichen Bundesländern. In dieser Region (Schleswig-Holstein, Hamburg, Niedersachsen, Bremen und Nordrhein-Westfalen) werden auch die meisten Nutztiere wie Kühe oder Schweine gehalten.
http://www.dvtiernahrung.de/dvt/mitglieder.html

Schälmühlen/Reismühlen

Die zehn Schälmühlen im Getreidenährmittelverband findest du in Lübeck, Elmshorn, Stuhr/Bremen, Löhne, Düsseldorf, Borken, Eppelborn, Lahr/Offenburg, Ulm und Würzburg. Die sechs Reismühlen im Getreidenährmittelverband produzieren in Hamburg, Bremen, Gelsenkirchen, Lambsheim, Mannheim und Halfing.
http://www.vdgs.org/